品名:7.5寸不粘正方形烤盘
材料:优质钢材+食品级金氟龙不粘层
尺寸:7.5寸18.8CM*18.8CM,深度3.4CM,下径17.5CM
重量:195G/PCS
颜色:黑色
产品说明:漂亮美观,质量保证,是烧烤、煎烤必备用品。
特氟龙是英文音译的俗称,学名叫聚四氟乙烯(英文缩写为Teflon或[PTFE,F4]),中文商品名特氟隆”(teflon)、“特氟龙”、“特富隆”、等。它是由四氟乙烯经聚合而成的高分子化合物,其结构简式为 -[-CF2-CF2-]n- 。
耐高温——使用工作温度达250℃。长期使用温度200~260度。
耐腐蚀——对大多数化学品和溶剂,表现出惰性、能耐强酸强碱、水和各种有机溶剂。能耐水和一切有机溶剂。
不粘附——侍体材料中非常小的表面张力,不粘附任何物质。
无毒害——具有生理惰性,作为人工血管和脏器长期植入体内无不良反应。
耐酸碱性——不溶于强酸、强碱和有机溶剂(包括魔酸,即氟锑磺酸)。
酸碱性——呈中性。
特氟隆是一种氟化物质,其中的氟涂料开始分解的温度需要在摄氏450度以上,而家用锅是不太可能达到这个温度的。油冒烟的温度一般也就是在摄氏150度左右;如果达到摄氏200度以上,菜就会被烧焦、烧糊。涂层可以经受摄氏260度以上的温度,到达450度才开始分解,这两个温度都己远高于日常煎炒烹炸的使用温度。所以,在正常使用不粘锅炒菜煮食的过程绝不会达到分解的温度。